อุตสาหกรรมอาหารให้ปัจจุบัน มีการแข่งขันสูงและใส่ใจคุณภา…
-
-
การวัดสีน้ำมันปาล์มและน้ำมันในเมล็ดปาล์ม
น้ำมันผลิตจากผลปาล์มน้ำมันมี 2 ประเภท ได้แก่ น้ำม…
-
การวัดสีชาบรรจุขวดโดยใช้เครื่องวัดสีรุ่นสเปคโตรโฟโตมิเตอร์
ชาเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีความนิยมเป็นอย่างม…
-
การวัดสีผสมอาหาร
สีมีอิทธิพลต่อการรับรู้รสชาติของผู้บริโภค ซึ่งเป็น…
-
การประเมินอายุการเก็บรักษา (Shelf life) ของผลิตภัณฑ์อาหารโดยใช้เครื่องวัดสี
อาหารทุกประเภทมีการเปลี่ยนแปลงทางด้านเคมีและชีวภาพในระหว่างก…
-
การวัดสีแป้งมันสำปะหลัง
แป้งมันสำปะหลังมีสีขาวซึ่งเป็นสีโดยธรรมชาติและยากที่จะควบคุม…
-
วิธีวัดสีคาราจีแนน (Carrageenan)
บทความนี้เราจะมาแนะนำวิธีวัดสีคาราจีแนน (caraageenan) คาราจี…
-
วิธีวัดสีของกาแฟสำเร็จรูป
สีของเมล็ดกาแฟสำเร็จรูปขึ้นอยู่กับระดับการคั่วและขั้นตอนการช…
-
การวัดสีเส้นพาสต้า เส้นบะหมี่
สีของเส้นพาสต้าสามารถสื่อถึงรสชาติและความสดใหม่และเป็นตัวบ่ง…
-
การปรับปรุงคุณภาพน้ำด้วยการวัดสี
น้ำเป็นสิ่งสำคัญในชีวิตประจำวันของคนเรา การตรวจสอบสีของน้ำจะ…
